前两天一个恩施老乡妹子在微信上问我，说她现在在舞阳坝一家火锅店端盘子，一个月累死累活拿三千五，问我夜场是不是真像网上说的那样轻松来钱快。我当时正坐在店门口吃恩施土家腊肉炒饭，就跟她聊了不少。这问题问的人多，干脆写出来给更多姐妹参考。
你觉得夜场和餐饮服务员比，哪个更累？
说实话两个都累，但累法不一样。餐饮服务员那种累是体力上的，一天站八九个小时，端菜擦桌子，遇到高峰期脚底板都疼。工资也就三千到四千出头。夜场主要是心累，要应付人，要会看眼色。不过收入确实不一样，正规直招的场子，日结一千二到一千八很正常，好的时候能更多。关键是没有押金，这点很重要，凡是让你交钱的店直接走人。
那和工厂流水线比呢？
工厂我也干过，在恩施周边一家电子厂待了半年。每天重复一个动作上千遍，人跟机器似的。工资计件，拼命干也就五六千。最大的问题是没自由，请假扣钱，上厕所都要打报告。夜场时间灵活多了，晚上七八点上班，凌晨两三点下班，白天完全自由。店就在舞阳坝商圈这边，下班拐个弯就是夜市，吃碗合渣，买点社饭，日子挺自在。当然夜场不稳定，淡旺季差别大，得自己会攒钱。
恩施本地夜场和外地比有啥不一样？
我在武汉待过一阵子，那边的场子规模大，规矩也多。恩施这边氛围更接地气，很多姐妹都是从恩施大峡谷那边过来的，说话都带乡音，挺好相处的。这边老板大多也是本地人，不会搞那些虚头巴脑的。不过恩施消费水平摆在那，收入上限肯定没大城市高。但胜在离家近，能照顾到家里。上周有个从咸丰过来的妹子，说她之前在深圳做销售，房租吃饭一扣，剩的还没这边多。
那夜场和销售客服比呢？
销售客服门槛低，但压力大啊，每天要打几百个电话，被挂被骂是常事。底薪低，全靠提成。夜场至少不用背业绩指标，做好本职工作就行。而且夜场能锻炼人，学会怎么跟不同人打交道，这个本事到哪都吃得开。当然如果你性格内向，受不了热闹，那还是找个安稳的班上更合适。
我干了这么久，最大的感受就是别听人忽悠，也别光看别人晒收入。每个人情况不一样，适合餐饮的就去餐饮，能吃苦的去工厂，会来事的可以考虑夜场。恩施这地方山好水好，舞阳坝的夜生活也挺热闹，关键是找到适合自己的路。有啥问题可以来店里找我，就在舞阳坝那家卖恩施土家腊肉的店对面，请你们吃社饭。
